Monday, August 29, 2011

Lorena

Hayatimda bir ilk gerceklesecek cok heyecanliyim. 3 senedir yalniz + evli yasiyorum, ve evin temizligini kevin'le ortaklasa yapiyoruz. Ama sanirim yaslaniyorum, ve artik temizlige ayirdigimiz 1-2 saat bile hayattan caliyormusuz hissi yaratiyor.
Eee yeter diyerek girl power sayesinde 1 gunde hemen Lorena'yi bulduk!! Cuma gunu 10.30'da gelecek, tanisma merasimi ve benim ilk gergin dakikalarimdan sonra kendisini evde birakip ise donucemmm.. Tabi butun heyecanimla arka arkaya sorular sormaktan yorularak google ve yahoo answers'a yoneldim. Ordan biraz bilgiler toparladim, hatuna ne denir, neler yapmasi istenir, neye ihtiyaci olur, ilk seferinde parayi nasil vericem gibi sacma sapan detaylari hatmettim :) ve google translator yardimiyla fransizca soyle bir dokuman hazirladim, olmaz ya hani ihtiyaciniz olursa!

CHOSES à FAIRE :

• nettoyer les vitres et les miroirs
• la poussière dans toutes les pièces
• passer l’aspirateur toutes les pièces
• le lavage des sols
• changer les draps / faire le lit
• nettoyage de la salle de bain et w.c.
• frotter la baignoire et toillettes
• nettoyage la cuisine + plaques et four
• nettoyer le balcon de la salle de sejour


PAS FAIRE :

• ne pas ouvrir l’armoire et ne pas nettoyer placards et les commodes
• ne pas faire la lessive et ne pas laver la vaiselle
• ne pas reppaser.


Monday, August 8, 2011

Recel Serisi : Seftali Receli



Gecen hafta Kevin seftali almisti fakat pek hosuma gitmedi tatlari, recel yapilir tam bunlardan dedim. Ama bi yandan da tirsiyorum hani receli de guzel olmazsa diye. Muhtesem oldu :)

Neler koydum icine
1/2 kg seftali
1/2 kg beyaz toz seker
1 damla vanilya ozutu
1/2 limon suyu
1/8 litre su

Seftalilerin kabuklarini soydum ufak ufak dilimledim ay seklinde. Sonra bi tencerenin dibine yaydim bunlari. Ustlerine sekeri doktum. Bir gun oyle bekledi. Ertesi gun isten geldigimde sulanmisti seker. Ustune suyu ve vanilya ozutunu ekledim. Ocagi acip kaynattim. Seftali yumusak oldugu icin parcalanabiliyor, o yuzden cok oyle uzun uzun kaynatmadim. Uzerinde cok hafif kopuk oldu, onu aldim kasikla. Altini kisip limonu doktum ustune. Ocagin altini kapadim, kenara aldim tenceremi. Kapagi acik bi sekilde biraz beklettim. Sonra kavanozlara bosaltip sogumalarini bekledim. Soguduklarinda kapaklarini kapadim ve susledim, voila! Pembesi bize, mavisi Erol'a.